خانه / پزشکی و سلامت / ۱۰ ماده غذایی خارق العاده ضد آلرژی

۱۰ ماده غذایی خارق العاده ضد آلرژی

آلرژی یکی از دلایل مراجعه بسیاری از مردم به دکتر می باشد .آلرژی یک واکنش نامطلوب سیستم ایمنی بدن به ماده است که برای فرد حساسیت ایجاد می کند. هر ماده ای که باعث واکنش های آلرژیکی در بدن شود آلرژن نامیده می شود. گرده گل، گرد و غبار، قارچ، شوره حیوانات خانگی، لاتکس، غذاهای مختلف، نیش حشرات و برخی داروها از جمله عوامل بروز علائم آلرژی می شوند.

واکنش آلرزی می تواند بر روی بینی ، سینوس ها ، گلو  و گوش تاثیر بگذارد . این علائم شامل آبریزش بینی می تواند شامل آبریزش از بینی، عطسه،خارش ، ترشح اشک، قرمزی چشم ها، خس خس سینه، کهیر، پوسته پوسته شدن پوست، تنگی نفس ، تورم یا آسم شود. این علائم می تواند از جزئی تا شدید متغییر باشد و اغلب به آلرژن بستگی دارد.

راه های مختلفی برای درمان  و کاهش علائم آلرژی وجود دارند. اگر شما مستعد ابتلا به آ لرژی هستید می توانید برخی مواد غذایی ضد آلرژی را برای کاهش مشکلات در رژیم غذایی خود بگنجانید.

 

 

سیب

 

 

یک سیب در روز می تواند سیستم ایمنی بدن شما را سالم نگه دارد . سیب حاوی نوعی فلاونوئید به نام کوئرستین است که از بدن در برابر واکنش های آلرژیکی محافظت می کند. کوئرستین باعث ثبیت غشای سلولی شده و به نوبه خود مانع ترشح هیستامین بیش از حد در بدن فرد می شود.

 

 

زردچوبه

 

 

زردچوبه یک سلاح قدرتمند برای جلوگیری از آلرژی است. زردچوبه شامل نوعی آنتی اکسیدان به نام کورکومین است که ضد تورم بوده و با آلرژی مبارزه می کند. به علاوه به عنوان ضد احتقان نیز عمل می کندکه می تواند نشانه های بسیاری از واکنش های آلرژیکی را کاهش دهد.

خواندن این مطلب رو هم به شما پیشنهاد می دهیم  10 دلیل شایع بروز سرگیجه در افراد مختلف

 

 

سیر

 

 

سیر یک ابر غذای ضد آلرژی است که شما باید در رژیم غذایی خود به آن توجه کنید. مهمترین نقش این ماده غذایی در بدن مهار فعالیت آنزیم هایی است که در بدن میتوانند ترکیبات التهابی خاصی را ترشح کنند که منجر به بروز آلرژی می شوند. علاوخ بر خواص ضد التهابی و آنیت بیوتیکی باعث تقویت سیستم ایمنی بدن شود.

 

 

لیمو

 

 

لیمو باعث تقویت سیستم ایمنی بدن می شود که می تواند به خوبی ا رآلرژی جلوگیری کند. به خاطر وجود ویتامین C و آنتی اکسیدان به عنوان یک ضد سم کار می کند و باعث حفظ حالت  قلیایی در بدن شما می شود. نوشیدن آبلیمو در روز به سم زدایی بدن شما و خلاصی از سموم کمک می کند.

 

 

ماهی قزل آلا

 

 

ماهی قزل الا سرشار از اسیدهای چرب امگا ۳ است . این اسیدها برای مبارزه با التهاب خیلی خوب است.ماهی قزل آلا همچنین می تواند عملکرد ریه را بهبود ببخشد و در نتیجه از شدت علائم آلرژی مانند آسم و سرما خوردگی بکاهد. خوردن دو وعده ماهی در هفته و افزایش آن به سه وعده در طول فصل آلرژی بسیار موثر است.

 

 

چای سبز

 

فواید نوشیدن چای سبز

 

افراد مبتلا به آلرژی باید چای سبز را برای تقویت سیستم ایمنی بدن و جلوگیری و کاهش علائم آلرژی به رژیم غذایی خود اضافه کنید. محققان دانشگاه کیوشو در یک تحقیق در سال ۲۰۰۲  بر روی مواد غذایی ضد آلرژی در زمینه چای سبز به این نتیجه رسیدند که ماده ای به نام متیله اپیگالوکتشین گالات در چای سبز موجود است که می تواند گیرنده سلول های کلیدی در ایجاد واکنش های آلرژی را مسدود کند. چای سبز همچنین دارای خواص ضد التهابی و ضد هیستامینی است.

خواندن این مطلب رو هم به شما پیشنهاد می دهیم  علائم هشدار دهنده سرطان پوست در بدن

 

 

سیب زمینی شیرین

 

 

یکی دیگر از مواد غذایی ضد آلرزی سیب زمینی شیرین است که سرشار از بتاکاروتن، پتاسیم، منگنز، و ویتامین B6 است  و به درمان التهاب کمک می کند. به علاوه حاوی ویتامین C  است که به تقویت سیتم ایمنی بدن و کاهش تولید هیستامین کمک می کند. خوردن ۱/۲ فنجان آب پز و یا کبابی به طور منظم به بهبود سیستم ایمنی بدن شما کمک می کند.

 

 

زنجبیل

 

 

خواص ضد التهابی و آنتی اکسیدانی زنجبیل آن را به یکی از  مواد غذایی ضد آلرژی تبدیل کرده است و مصرف آن خیلی بهتر از داروهای آنتی هستامین  در توقف التهاب عمل می کند. به علاوه مانع انقباض راه های هوایی و باعث تحریک ترشح موکوس می شود در نتیجه باعث کاهش علائم آلرژی می شود.

 

 

برگ کلم

 

 

برگ کلم یکی از مواد غذایی ضد آلرژی است که مصرف آن در طول فصل می تواند باعث کاهش علائم آلرژی در طول فصل شود. این سبزی سرشار از ماده غذایی به نام کاروتنوئید است که برای کاهش علائم آلرژی شناخته شده است.

 

 

تخم کتان

 

 

بذر کتان حاوی سلنیوم ،  اسیدهای چرب امگا ۳ است که می تواند جلوی واکنش های آلرژیکی را بگیرد. اسیدهای چرب امگا ۳ به پیشگیری و کاهش علائم آلرژی در بدن کمک می کند. به علاوه اینکه سلنیوم کمک می کند تا سیستم ایمنی بدن به درستی کمک کند. ۱قاشق بذر کتان را می توانید در روز با یک لیوان اب گرم یا شیر مصرف کنید

خواندن این مطلب رو هم به شما پیشنهاد می دهیم  10 ماده غذایی فوق العاده که خطر ابتلا به آلزایمر را کاهش می دهد را بهتر بشناسید

توجه کنید بطور کلی این موارد بهترین مواد غذایی ضد آلرژی هستند با این حال اگر به هریک از این ها حساسیت دارید از مصرف آن اجتناب کنید.

 

نکات اضافی

  • از ساعت ۵ تا ۱۰ صبح رفت و آمد خود را به فضای بیرون خیلی کم کنید زیرا تعداد گرده ها در طول این زمان بالاترین حد خود در هوا وجود دارند.
  • برای پاک کردن صورت و دست های خود از گرده به خوبی صورت خود را با آب بشوئید.
  • قبل از رفتن به رختخواب موهای خود را بشوئید.
  • عینک آفتابی یا ماسک صورت برای محافظت در برابر گرده ها استفاده کنید.
  • در طول فصل آلرژی در و پنجره ها را بسته نگه دارید.
  • در فصل آلرژی در اطراف چمن تازه ننشینید.
  • استفاده از دستگاه بخور برای تعدیل رطوبت داخلی منزل خیلی مفید است.

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *